

キッチンアプライアンスのデザイナーブランド、ガゲナウ。卓越したキッチン・テクノロジーをドイツから

ガゲナウが独自で開発した「ミートセンサー」や、自宅で本格石焼料理が楽しめる「ピザストーン」など、豊富なアクセサリーでプロの料理をご家庭で
![]() ●外形寸法:W595xD547xH595mm ●庫内容量:67ℓ 希望小売価格:519,750円 (税抜価格495,000円) |
ビルトインオーブン 60cm幅 BO 240-430(右ヒンジ)、 BO 241-430(左ヒンジ) デザインの無駄を極限まで排除したコントロールパネル。 前面を全てガラスドアで覆うことにより、広々と使えるようになりました。ガゲナウ独自のミートセンサー搭載。 ・庫内耐熱クリーンエナメル仕上げ ・12種類の調理モード ・タイマー ・チャイルドロック ・クリーニング機能装備。 |
![]() ●外形寸法:W595xD535xH445mm ●庫内容量:42ℓ 希望小売価格:519,750円 (税抜価格495,000円) |
ビルトインスチームオーブン BS 250-430(右ヒンジ)、 BS 250-430(左ヒンジ) 温度30℃~230℃、湿度0%~100%までをカバーする過熱水蒸気で、食材の余分な油をカットしたヘルシーなロースト料理など本格的オーブン料理が楽しめます。 ・カートリッジ式1.3ℓ貯水タンク ・タイマー ・クリーニング機能 ・チャイルドロック機能装備 ・パン生地発酵を含む8種のスチーム機能 ・庫内は耐水性のあるステンレス製 |
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90ワイド・オーブン EB 385-410 外見クラシックながら卓越した調理性能を持つ、最高級ステンレス・オーブン。同等の90cm 幅オーブンよりも30%広い庫内。 ●200℃までわずか9分の急速予熱機能 ●庫内容量89ℓ ●外形寸法W890xD571xH480mm ●標準機能 :ミートセンサー、現在庫内温度表示、タイマー、超高温型エアクリーン ・キャタライザー(消臭機能)、オプション:ロティサリー/ピザ・ストーン ●電源/定格消費電力:単相200V 4850W 希望小売価格:882,000円 (税抜価格840,000円) |

ガゲナウのクッキングヒーターは優れたデザインはもちろんのこと、電磁波環境に厳しいヨーロッパで認められた低電磁波タイプ。
![]() 2口IHクッキングヒーター BI 230-113 グリルやガスコンロと組み合わせて設置でき、大きな鍋でも焼きムラのできにくい大調理ゾーン。 前:直径21cm 2.2kw/3.0kw 奥:直径15cm 1.4kw/1.8kw ●外形寸法:W288xD510xH87 希望小売価格:257,250円 (税抜価格245,000円) |
![]() 4口IHクッキングヒーター(60cm幅) CI 261-111JP タッチスイッチを超越した新技術ツイスト・パッドとツイスト・ノブを世界で始めて採用。鍋の大きさを自動で感知し調理ゾーンを自動切替する18cmx28cmのオーバル・ゾーン。アルミフレーム。 右前:21cm 1.9kw/2.7kw、右奥:15cm 1.2kw/1.5kw 左奥:18cm 1.7kw/2.2kw – 28cm 2.1kw 左前:15cm 1.2kw/1.5kw ●外形寸法:W586xD536xH51 希望小売価格:336,000円 (税抜価格320,000円) |
![]() 4口IHクッキングヒーター(80cm幅) CI 481-110JP より広く使うために、ひとまわり大きく、よりシンプルに作りました。 ●標準装備:煮えムラができにくい直径28cmのクッキングゾーンを装備。使用頻度の多い調理を記憶する、メモリークッキング機能。99分タイマー。チャイルドロック。自動パワー機能。鍋感知機能。余熱表示. 中:28cm 2.1kw/3.0kw、右:15cm 1.1kw/1.5kw 左奥:18cm 1.1kw/1.5kw、左前:18cm 1.7kw/2.2kw ●外形寸法:W804xD520xH57 ●電源/定格消費電力:単相200V 6000W 希望小売価格:378,000円 (税抜価格360,000円) |

シロッコファンとダクトを油汚れから
防ぐ高密度グリスフィルター

日本の伝統的な料理法”鉄板焼き
“が欧州から逆輸入

炭火焼を手軽にキッチンで

プロの揚げ物料理がご家庭で
![]() VL 040-707:スイッチ無し VL 041-707:スイッチ付き GB 031-707: 専用排気リモートファン 下引式換気扇 ホブベンチレーター。 風量低速、2段階の切り替え。頑丈なステンレスフィルターは食器洗い機洗浄可能。 消費電力:250W 外形寸法:W85xD510 希望小売価格:3点セット 546,000円 (税抜価格520,000円) 販売終了いたしました。 |
![]() VP 230-410 標準機能の保温モードでは、調理後の食材を適温で保温することができ、クリーニングモードでは、適度なヒーター加熱で、汚れを落とし易くします。 消費電力:1.8kw 外形寸法:W288xD510xH50 希望小売価格:414,750円 (税抜価格 395,000円) |
![]() VR 230-412 ヒーターの下のよう岩石で油を吸収、蒸発、濃縮させるので、お部屋に臭いがこもりません。 鋳鉄製/プラチナコーティング網 消費電力:3kw 外形寸法:W288xD510xH100 希望小売価格:257,250円 (税抜価格 245,000円) 完売しました。 |
![]() VF 230-410 正確な油温度管理、油の臭い移りを防ぎ、油の使用時間を延ばす冷油層と大きな油抜き用コック付き。 本格的メルティングモード機能 消費電力:2.3kw 外形寸法:W288xD510xH190 希望小売価格:278,250円 (税抜価格 265,000円) 完売しました。 |












